Cá bạc má làm sạch cung cấp dưỡng chất, tăng cường hệ miễn dịch
Trong cá bạc má có chứa dồi dào các chất dinh dưỡng như protein, các vitamin, sắt, kẽm, khoáng chất, canxi, photpho,… cung cấp cho cơ thể lượng dưỡng chất cần thiết. Không chỉ vậy, axit béo của cá có khả năng kháng viêm, chống sưng, phục hồi vết thương tốt, hổ trợ nâng cao hệ miễn dịch, nhất là đối với trẻ.
Cá bạc má tươi hỗ trợ tốt cho mắt
Cá bạc má chứa vitamin A rất tốt cho mắt, ngăn ngừa thị lực kém đặc biệt đối với người già và trẻ em có vấn đề về mắt. Ngoài ra, hàm lượng Omega 3 cao có trong cá cũng giúp sáng mắt, hạn chế mỏi mắt, khô mắt do điều tiết nhiều.
Tốt cho hệ tim mạch và trí não
Các bạc má là nguồn cung cấp nhiều axit béo Omega 3. Dưỡng chất này có tác dụng giảm thiểu lượng mỡ trong máu, ngăn ngừa chứng đột quỵ, đồng thời hổ trợ chống các mảng bám trong thành động mạch, giúp hệ tim mạch hoạt động ổn định, nhất là đối với người lớn tuổi. Bên cạnh đó, Omega 3 còn được biết đến là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của não bộ.
Cá bạc má tươi làm sạch nguyên con, mỗi một món ăn lại có hương vị thơm ngon khác nhau và chắc chắn là các thành viên trong gia đình bạn khó có thể từ chối được.
