Nguyên liệu: Cá đối tươi sống và gia vị tẩm ướp .
Thịt cá đối rất thơm, ngọt, béo. Cá đối mang hương vị của nắng giòn tan, ăn vào cảm thấy vị mặn mặn ngay đầu lưỡi nhưng cực kỳ mê hoặc khiến người ăn nghiện lúc nào chẳng hay.
HDSD: Chiên hoặc nướng ăn cùng với cơm trắng hoặc làm gỏi nôm
